【グルメ】“食あたりしない”牡蠣 世界初「完全陸上養殖」で実現 世界展開も視野

1: 朝一から閉店までφ ★ 2023/08/04(金) 22:17:37.13 ID:??? TID:syoubainin

2023年8月4日 18時2分 TBS NEWS DIG

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“あたらない”という牡蠣、陸上養殖に初めて成功です。

オイスターバーなどを運営する企業が発表した、こちらの牡蠣。一見、普通の牡蠣に見えますが…

ゼネラル・オイスター 吉田?則社長
「安全な牡蠣を作ろうという言葉を目指した」

発表したのは“あたらない”牡蠣です。

食あたりは、牡蠣が海中に漂うウイルスを取り込むことで起こります。

今回の牡蠣は、世界で初めて完全陸上養殖で育てていて、ウイルスのいない深さ200メートル以上の深層水を使用することでウイルスなどを排除しています。

実際に食べてみると…

https://news.livedoor.com/article/detail/24741735/

引用元: https://talk.jp/boards/newsplus/1691155057

記事の途中ですがこちらもおすすめです。

2: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:19:11.17 ID:wEIWU
あたったことあるわ
あれはつらいで

3: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:20:32.20 ID:wEIWU
あたらないならまた食べたい
けどこういう店都会にしかないんよな

4: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:27:11.78 ID:guSiO
便秘の時に食ってたのに

5: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:40:54.62 ID:2RiJq
 
これは いい試み。

6: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:42:50.53 ID:KvcNw
普通に本当の牡蠣でいいわ
そこまでして食べたくない
万年喰いたい人は喰えば

7: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:46:28.23 ID:3R5Ev
ならば肝を食べても平気なフグだってできるよね
値段がいくらになるのか分からないし
そもそも当たらないフグに価値があるのかどうかも知らん

当たるかどうかよりも高価だからみんながありがたがって食べてた要素もあるんじゃ?

8: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:49:59.86 ID:NPWwt
夏が旬の岩牡蠣でもあたるの?

9: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:51:54.51 ID:B1B0P
>>7
いつの時代で止まってるんだよ
もう出てる

10: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:54:39.65 ID:ERboh
安全なら飲食店で提供しやすくなるな

11: 名無しさん 2023/08/04(金) 22:59:39.84 ID:Umxoi
これが本当なら応援したいけど本当なのかな?牡蠣が美味しいと信じて欲しいから

12: 名無しさん 2023/08/04(金) 23:00:09.60 ID:abdcQ
結局幾らで出荷するつもりなんだろ
牡蠣ごとき、安全だから価格も高いでは話にならんなw

13: 名無しさん 2023/08/04(金) 23:01:27.67 ID:EKVL4
>>11
今でも湖産牡蠣とかならまず当たらんよ。

14: 名無しさん 2023/08/04(金) 23:04:39.91 ID:WkvZm
鰻の刺身とかも出て来てるよな

15: 名無しさん 2023/08/04(金) 23:04:42.30 ID:Qnylu
夏は岩牡蠣を良く食べるがデカイし美味いし最高

16: 名無しさん 2023/08/04(金) 23:05:47.11 ID:bmtN9
当たりたくないなら食うんじゃねえ!

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